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Schreibworkshop: "Botschaften auf den Punkt bringen"
Datum
Fr, 18. Oktober 2019
Ort
Zaunergasse, Wien
Veranstalter
forum.ernährung heute
Zeit
Beginn: 09:00 Uhr
Ende: 17:00 Uhr
Veranstaltungsbeschreibung

Schreibworkshop: "Botschaften auf den Punkt bringen"

Termin: 18. Oktober 2019, 9-17 Uhr
Ort: Zaunergasse 1–3, 1030 Wien, Mezzanin
 

Fachkräfte kommen immer wieder in Situationen, in denen sie Texte schreiben müssen. Sei es für ein Magazin, eine Fachzeitschrift, einen Blog, für Social Media oder für Newsletter. Wer sein Thema der Zielgruppe schmackhaft machen will, muss sich an ihren Interessen und Erwartungen orientieren. Wie bringen Sie Ihre Botschaft ansprechend auf den Punkt? Wie gehen Sie an unterschiedliche Textsorten heran? Und wie können Sie komplexe Inhalte in leicht verdauliche Sprache übersetzen? In diesem Workshop führen Sie zwei erfolgreiche Kommunikatorinnen hin zu professionellen Texten rund um Lebensmittel und Ernährung - gleich, ob für Konsumenten oder Fachleute.

 

Zielgruppe

Ernährungswissenschafter, Diätologen, Ernährungsberater, Ernährungsmediziner, Lebensmitteltechnologen, Agrarökonomen, Biologen, Studenten der Fachrichtungen und alle weiteren, die sich beruflich mit den Themen Ernährung und Lebensmittel befassen.

 

Welche Inhalte erwarten Sie?

Grundlagen – Zielgruppen, Botschaften und Kanäle
Formulieren – Die 4 Verständlichmacher für wirksame Texte
Von Blog bis Fachartikel – Anforderungen unterschiedlicher Textsorten
Mut zur Lücke – Vereinfachen, ohne Substanz zu verlieren
Einsatz von Bildern – Grundlagen der Bildwirkung, Fotodatenbanken

 

Ihre Workshopleiterinnen - Mag. Angela Mörixbauer
ist Ernährungswissenschafterin mit Schwerpunkt Ernährungskommunikation, wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Kommunikations- und Medienwissenschaft der Uni Leipzig, mehrfache Fach- und Sachbuchautorin (u.a. „Handbuch Ernährungskommunikation“, Springer, 2019), Redaktionsmitglied im Team der „ernährung heute“ (f.eh) sowie des „pka journals“ (PharmaTime Verlag), Lektorin für Ernährungskommunikation und Interviewtraining an der FH JOANNEUM in Bad Gleichenberg und der Landesfachhochschule für Gesundheitsberufe in Bozen, Inhaberin von „eatconsult – agentur für ernährungskommunikation“, www.eatconsult.at

Dr. Claudia Riedmann
leitet die von ihr gegründete Schreibagentur in Wien. Zusammen mit ihrem Team entwickelt sie Contentstrategien und hochwertige Texte für Unternehmen und Agenturen. Vor ihrer Selbständigkeit war die Germanistin viele Jahre als Beraterin für führende österreichische PR-Agenturen sowie Institutionen tätig. Claudia Riedmann ist Lektorin für PR-Texte an der Fachhochschule St. Pölten sowie am WIFI und leitet die Redaktion von www.oesterreich-isst-informiert.at

 

Weitere Informationen zur Veranstaltung und der Anmeldung finden Sie hier.

 

Veranstaltungsorganisation

Alumni-Tag:

alumnitag@boku.ac.at

Tel.: 01/47654-10444

 

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BOKU Jobtag:

alumnievents@boku.ac.at

Tel.: 01/47654-10445

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